手工餅乾

耶!跟喜歡吃餅乾的朋友們,說一個好消息,那就是我們伴手禮達人出手工餅乾囉~

平常就對手工餅乾情有獨鍾的小編,當然不會缺席,馬上打電話跟老闆下訂,伴手禮達人堅持收到訂單,才開始製作,所以每個手工餅乾都是熱騰騰、剛出爐的唷!

一拿到手工餅乾,小編立馬倒出來跟大家分享一下,聞著淡淡的奶油香,喔~好餓呀(吞口水!

 

手工餅乾2

首先要來品嚐的是少女的最愛-「古典巧克力」,材料有:苦甜巧克力、杏仁角、水滴巧克力、麵粉、糖;因為有水滴巧克力的關係,所以吃起來偏甜,不過又因為加了杏仁角,不僅中和巧克力的甜味,還額外增加口感,深受辦公室OL的歡迎,下午茶一上桌就被掃光光了呢~

 

手工餅乾3

是的,你沒看錯,這個看起來很眼熟的手工餅乾,他的名字叫做「向日葵」,大家是不是跟小編一樣,覺得看起來伊XX的喜餅呀XD

向日葵使用原料為白巧克力、杏仁果、麵粉、糖;吃起來沒有想像中那麼甜,白巧克力跟杏仁十分搭配,外面的餅乾吃起來很酥^^

 

手工餅乾4

小編從小到大最喜歡的就是起士了,所以看到有起士口味的手工餅乾,當然要吃吃看囉~「帕瑪森起士」使用帕瑪森起士、動物鮮奶油、帕瑪森起士粉、麵粉、糖製成,餅乾聞起來有淡淡的香味,咬一下就可以吃到起士味,香鹹香鹹的很“ㄕㄨㄚˋ嘴”。

 

手工餅乾5

看到這個青翠的綠色,不用小編說,就知道這是抹茶口味了吧~

師傅選用抹茶粉、米果、麵粉、糖製成,本來看到米果,小編還懷疑不知道跟抹茶搭不搭,試吃一口,沒想到米果的口感這麼好,抹茶味濃郁卻不苦澀,真是讓人喜出望外,給他一個(*゜ー゜)b

 

手工餅乾6

看到這個大愛心與這粉嫰的顏色,就覺得非常適合送人,名字也取得非常可愛-「玫瑰甜心」,師傅使用甜菜根幫他染上粉紅色,再拌入玫瑰花、杏仁粉、核桃粉增加口感,口味不會太甜,不管送男生、女生都很適合唷~

 

手工餅乾7

不喜歡甜膩膩又想吃手工餅乾朋友有福了,現在這款叫做「洋蔥鹹餅」,使用乾燥洋蔥絲、麵粉、糖做成,意外吃起來還滿好吃的,洋蔥絲跟微鹹的餅乾有搭到,是小編最驚豔的口味之一。

 

手工餅乾8

吃完鹹的,接著當然就是要換換口味囉~(應該不會拉肚子吧?!

「可可核桃」吃起來不會太甜,帶點微微的苦味,核桃的香味有烤出來,是下午腦昏昏時,適時補充甜食與堅果類的好夥伴!!

 

手工餅乾9

接下來輪到這款「紫色戀曲」啦~你可能會想明明叫紫色戀曲,為什麼餅乾不是紫色的,那是因為伴手禮達人堅持使用天然原料,絕對不加色素,市面上那些“紫”到不行的顏色,其實都是用人工色素調出來的!!

紫色戀曲使用薰衣草、杏仁粉、紫米米果、麵粉、糖製成,還沒咬下就可以聞到一股香味,越嚼到後面,米果的味道漸漸會跑出來,越咬越好吃:-P

 

手工餅乾10

現在健康飲食當道,天天一匙堅果類有益健康,其中又以亞麻籽最受大眾歡迎,所以師傅特地以黃金亞麻籽、麵粉、糖製作出「黃金亞麻」,亞麻有助於改善心血管健康,能阻止血塊形成,最好的食用方法就是,將亞麻磨成粉拌入麥片或加入麵糰製成餅乾或麵包~如果家中有長輩,黃金亞麻會是很適合的小點心唷!!

 

手工餅乾11

延續黃金亞麻,接著要介紹的是「黑糖雜糧」,使用黑糖、雜糧粉、葵瓜子、南瓜子、黑白芝麻、麵粉、糖製成(聽原料就覺得很健康),剛咬下時,沒什麼特別的味道,但如果你慢慢細細的咀嚼,會漸漸吃到芝麻的香味,葵瓜子跟南瓜子也依然保持脆感,除了當下午茶之外,小編覺得黑糖雜糧當早餐也很適合J

 

手工餅乾12

又輪到巧克力啦~別看這款「巧克力玉米脆餅」其貌不揚,他的原料可是非常豐富呢!有核桃、苦甜巧克力、玉米脆片、水滴巧克力、麵粉、糖,巧克力玉米脆餅維持伴手禮達人一貫的苦甜原則,所以餅乾味道不會過甜,玉米脆片「ㄎㄠˇㄎㄠˇ」的口感,讓人懷念起小時候早餐吃牛奶玉米脆片的回憶。

 

手工餅乾13

小編不得不說「椰香烤餅」長得真的有點像油蔥酥,不過吃起來可是完全跟油蔥酥不一樣呢~除了椰子絲之外,椰香烤餅裡還有加入杏仁角增加口感!!

 

手工餅乾14

人客呀~你不要以為餅乾上那一點點的是芝麻唷!!

這款「蜜香紅茶」是師傅將常見的紅茶葉磨成碎粒,混入核桃、麵粉、糖製作而成,小編一直很喜歡蜜香紅茶那淡淡的蜂蜜香味,做成餅乾之後,紅茶香味更加明顯,餅乾+下午茶一次滿足~

 

手工餅乾15

耶~終於輪到小編最期待的「熱情義大利」了,從一收到手工餅乾的時候,小編的目光就馬上被這黃澄澄的披薩給吸引過去,這麼期待的口味,當然要留到最後囉!!

熱情義大利的材料是蕃茄、義式香料、匈牙利紅椒、小辣椒、披薩絲、麵粉、糖,起司香味聞起來很濃,上面的披薩絲吃起來脆脆的、偏鹹,帶有微微的辛香味,喜歡吃披薩的朋友,一定要試試看()b

 

感謝大家看完小編落落長的手工餅乾試吃文(寫完我又餓了!

師傅堅持伴手禮達人一貫的宗旨-「健康、低油」,所以每塊手工餅乾都沒有添加多餘的調味料,以及油脂,除了吃起來健康之外,吃完手也不會油油的唷~

 

手工餅乾16

 

 

還有客製化手工喜餅,歡迎索取試吃>>>

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